分享蒜香辣排骨的蒜香做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 蒜香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
- 排骨两条
- 大蒜数粒
- 姜片少许
- 青辣椒一条
- 鸡粉少许
- 盐适量
- 白糖少许
- 生抽1匙
- 老抽半匙
- 料酒1匙
- 胡椒粉少许
- 葱梗两根
排骨泡水一个小时,把血水泡出来。辣排
把盐,蒜香胡椒粉,辣排白糖,蒜香生抽,辣排料酒,蒜香鸡粉放到排骨里抓均匀腌制一小时,辣排我放冰箱里了,蒜香我就腌了三小时。辣排


锅里放点油把排骨两面煎黄一点,把姜片放下去爆香。
排骨煎黄了之后加入老抽加水,水要加到掩盖掉排骨。大火煮开后转中火。


这三样材料是等排骨煮的快收汁的时候放进去。
快收汁了把辣椒蒜葱一起放下去煮


收汁之后就起锅
好下饭

